津南から雪と日本酒を詰めてお届け！「GO＆雪（ごうせつ）セット」

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  • 著者 TSUNAN
  • カテゴリー GO (郷)
  • カテゴリー お知らせ
GO&雪セット
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積雪4mを超えることも
世界有数の豪雪地・津南

新潟県津南町は豪雪地で知られています。報道で名前をよく耳にしたことがあるのではないでしょうか。
積雪2～3mは通常運転。2022年2月初旬で蔵周辺は350mくらいありました。

「明日は蔵に入れないかもしれない」と絶望したある日

豪雪地だからできる酒造り
「雪中蔵」

津南醸造の酒造りは雪のシーズンにのみ行われます。

雪が空気中の塵を絡め取って落とすので空気が澄んでいることや、雪に包まれると低温多湿を一定に保つことができ、微生物のコントロールがしやすいことで、良い酒が作れます。

雪の蔵の中は低温で吟醸の酒造りに最適な環境が作り出されます。

山のブナや杉の森を切り開いて作られた酒蔵

60年の時を経て育まれる雪解け水の湧き水

標高2000メートル級の山々に降り積もった雪が水源となり、名水百選にも選ばれた豊かで清冽な水に恵まれています。

河岸段丘が水を少しずつ湧き出すことで安定した水資源に恵まれ、大地の栄養を蓄えた優れた仕込水になります。

津南醸造の酒造りに基礎となる水となっています。

「軟水」で粒子が細かくまろやかな水

雪を詰めて日本酒をお届け

雪が降らない地域にお住まいの方、雪が懐かしい方、コロナ禍で帰省できない方に楽しんでもらえたらと、雪を詰めた日本酒セット「GO＆雪（ごうせつ）セット」を考えました。

「GO＆雪（ごうせつ）セット」を通じて、お客様にわくわくしてもらえたり、津南醸造の豊かな環境を知る機会にもなったら嬉しいです。

雪の中から掘り出してお楽しみください。
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※クリックすると津南醸造オンラインショップのカート画面が表示されます。
※販売期間　2022/1/4～2022/3/23
降雪状況によって販売期間が変わることがございます。予めご了承下さい。

「GO&雪（ごうせつ）セット」の日本酒は3種類

雪の中には3本の日本酒が埋められています。セットの内容はこちら！

  • 日本酒／郷（GO）DINER 720ml １本
  • 日本酒／郷（GO）DOLCE 720ml １本
  • 日本酒／郷（GO）STANDARD 720ml １本
  • 豪雪の郷・津南の雪→BOXいっぱい
郷シリーズの3種類を雪の中から掘り出して

世界で最も
雪解け水が綺麗な「郷」

郷(GO)シリーズのお酒は生活用水の行き届かない山の湧き水を利用し、同じくこの地域の特徴である河岸段丘で育まれたこだわりの酒米「五百万石」を磨き、丁寧に作られたお酒です。

① 郷（GO）DINER

この「郷（GO）DINER（ゴーダイナー）」は、まさに食事中に飲んでいただくことで最もその旨さを味わえる仕上がりにしました。

美味しい食事をより引き立て、素敵なディナーを楽しんでいただける一本です。

  • 純米大吟醸酒
  • 原料米 五百万石（新潟県産）
  • 原材料 米( 新潟県産)、米こうじ（新潟県産米）
  • 精米歩合 50％
  • アルコール度 15.5度
  • サイズ 720ml

② 郷（GO） DOLCE

フルーティな甘さが特徴の郷（GO）DOLCE。 デザートに選んでもらっても遜色ないほどのスイーツ感のある日本酒です。

  • 純米吟醸酒
  • 原料米 五百万石（新潟県産）
  • 原材料 米( 新潟県産)、米こうじ（新潟県産米）
  • 精米歩合 55％
  • アルコール度 13度
  • 容量 720ml

③ 郷（GO）STANDARD

淡麗辛口のお酒の中でも透き通るまろやかな味わいの郷（GO）STANDARD。

ぬる燗や食中酒として日常に溶け込む落ち着いた味わい。 新潟の酒のよいところを存分に楽しめる一本です。

  • 純米酒
  • 原料米 五百万石（新潟県産）
  • 原材料 米( 新潟県産)、米こうじ（新潟県産米）
  • 精米歩合 60％
  • アルコール度 15.5度
  • サイズ 720ml

豪雪の郷・津南の雪

発泡スチロール（宅急便100サイズ）いっぱいに雪を詰めます。

雪質はふわふわであったりシャリシャリであったりその年や月によって異なりますが、真っ白な雪をお届けします。

ご購入いただいたお客様の声

すっごい！すっごいフワフワの雪入ってた。テンション上がりました。
何より届いてそのままキリッと冷えた日本酒いただけて最高。
大人も子供も雪に大興奮！
素敵な商品有難うございました。
お酒と共に津南町の雪が箱いっぱいに詰められて届きました♪
雪国からの贈り物という感じがして素敵です！
言うまでもないですが、キンキンに冷えてます！
がっちり詰まった雪をかき分けるとお酒がひょっこり。
雪なし県に住んでるのでサラサラの雪にちょっとテンション上がりましたw

美味しいと冬限定のワクワクをお届け

豪雪地だからこそ提供できるワクワクと豪雪地の環境だから醸せる日本酒をお届けします。

受け取られた方々に「ワクワク」と「美味しい！」を感じていただけたらこんなに嬉しいことはありません

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※販売期間　2022/1/4～2022/3/23
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